Сведения о специальных условиях питания обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Организация питания в дошкольном образовательном учреждении возлагается на Учреждение и осуществляется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
В МБДОУ организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в том числе для детей - инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с 10 - дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учетом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении.
Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим Учреждения.
В МБДОУ организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами согласно десятидневного меню.
- Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 1,5 - 3 лет;
- Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 3- 7 лет.
Снабжение МБДОУ "Детский сад № 12"Катюша"продуктами питания осуществляется поставщиками на основе контрактов на поставку продуктов питания. Осуществляют поставку продуктов питания в соответствии с договорами на поставку продуктов питания: общество с ограниченной ответственностью "НИЖЕГОРОДСКАЯ ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ"; муниципальное предприятие города Нижнего Новгорода "Единый центр муниципального заказа". Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.
Поставщик питания ДОО:
МП "Единый центр муниципального заказа"
603122, Нижегородская область, г.Нижний Новгород, ул. Ванеева, дом № 205
Телефон: 8(831) 216-27-57
Поставщик питания ДОО:
Общество с ограниченной ответственностью «НИЖЕГОРОДСКАЯ ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ»
Юридический адрес: 603141, г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д.1, литер ММ1М2М3, пом. 17
Факт. адрес: 603028, г. Нижний Новгород, Московское шоссе, д.52
Телефон: 202-12-89
E-mail: nlk.v@ecmz.ru
Договоры на поставку продуктов питания:
- КОНТРАКТ № 0132300007519001186
- Дополнительное соглашение к контракту № 0132300007519001186
- КОНТРАКТ № 3728
- Дополнительное соглашение к контракту № 3728
- КОНТРАКТ № 0132300007519001191
- КОНТРАКТ № 0132300007519001184
- Дополнительное соглашение к контракту № 0132300007519001184_66322
- Дополнительное соглашение к контракту № 0132300007519001191_66322
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ, пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.График выдачи питания на пищеблоке
Организация питания детей в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в групповых помещениях ДОО (обеденная зона).
Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.