Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

В Учреждении организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в том числе для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья  в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учётом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении.

Организация питания детей, в том числе детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в групповых помещениях.

Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим Учреждения.

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 1,5-3 лет, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием

Примерное 10-дневное меню для организации питания детей 3-7 лет, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием

Снабжение ДОО продуктами питания осуществляется поставщиком на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

Поставщик продуктов питания в МБДОУ «Детский сад №  109»: Муниципальное бюджетное учреждение «Дирекция по организации питания»

Юридический адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, д.205 помещение П 21

Телефон: 88314378578

Электронная почта: callcenter@mbudop.ru

Контракт на поставку продуктов питания на 2020 год 

Договор на поставку продуктов питания на 2021 год

Договор на поставку продуктов питания на 2022 год

Перечень технологического оборудования пищеблока

Пищеблок оснащён всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и уборочным инвентарём:

Перечень технологического оборудования: 

- электрическая плита -2,

-  электрический жарочный шкаф - 1,

- электрическая мясорубка - 1,

- холодильники бытовые - 2,

- холодильный шкаф -1,

- стеллажи под посуду - 2,

- ванна - 1,

- раковина - 3,

- столы из нержавеющей стали - 4,

- уборочный инвентарь (ведра, швабры, тазы),

- кухонная утварь.