В Учреждении организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в том числе для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья  в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учётом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении.

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 1-3 года в дошкольных образовательных учреждениях города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 1-3 года в дошкольных образовательных учреждениях города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания: услуги по организации питания оказывает МБДОУ "Детский сад № 109"

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:

Снабжение ДОО продуктами питания осуществляется поставщиком на основе муниципального контракта. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

Поставщик продуктов питания в МБДОУ «Детский сад №  109»: Муниципальное бюджетное учреждение «Дирекция по организации питания»

Юридический адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, д.205 помещение П 21

Телефон: 88314378578

Электронная почта: callcenter@mbudop.ru

Контракт на поставку продуктов питания на 2024 год

Допсоглашение к контракту на поставку продуктов питания на 2024 год

Приказ о создании комиссии по вопросам качества питания 

Положение о комиссии по вопросам качества питания детей

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Режим питания обучающихся

В МБДОУ "Детский сад № 109" организуется сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) обучающихся в соответствии с возрастом детей, технологическими картами и утвержденным цикличным десятидневным меню.

Организация питания детей, в том числе детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется в групповых помещениях.

Контактная информация ответственного лица за организацию питания воспитанников от МБДОУ "Детский сад № 109": 

заведующий Марушина Анна Сергеевна, контактный телефон 8(831)256-92-95

Телефоны "горячей линии" по вопросам организации питания воспитанников:

8(831)256-92-95,256-92-49 Марушина Анна Сергеевна, заведующий МБДОУ "Детский сад № 109"

Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим Учреждения.

Перечень технологического оборудования пищеблока

Пищеблок оснащён всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и уборочным инвентарём:

Перечень технологического оборудования: 

- электрическая плита -2,

-  электрический жарочный шкаф - 1,

- электрическая мясорубка - 1,

- холодильники бытовые - 2,

- холодильный шкаф -1,

- стеллажи под посуду - 2,

- ванна - 1,

- раковина - 3,

- столы из нержавеющей стали - 4,

- уборочный инвентарь (ведра, швабры, тазы),

- кухонная утварь.

Акты о проверке качества питания (декабрь 2023)