Версия для слабовидящих
МБДОУ "Детский сад № 123"
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 123"
Руководитель: Зиновьева Ирина Васильевна
Адрес: 603053, г. Нижний Новгород, пр-кт Бусыгина, 50-а.
Телефон: (831)257-09-79
Меню
Госуслуги
В МБДОУ "Детский сад № 123" организовано для детей   4 –х разовое питание. Меню разрабатывается на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования Российской Федерации, с учетом возраста ребенка и временем его пребывания в образовательной организации.

Поставщиком продуктов для детского питания является 
Муниципальное бюджетное учреждение
«Дирекция по организации питания»
Юридический адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, дом 205, п.21.
Тел/факс: (831) 274-69-94,
Адрес официального сайта: https://mbudop.ru/

Поставщик питания: ООО «НИЖЕГОРОДСКАЯ ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ» 
Юридический адрес: 603141, г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д.1, литер ММ1М2М3, пом. 17 
Факт. адрес: 603028, г. Нижний Новгород, Московское шоссе, д.52
Телефон:8(831) 202-12-89
Электронная почта: nlk.v@mail.ru

Контракты на поставку продуктов питания 
Для организации сбалансированного детского питания молочные и хлебобулочные изделия поставляются в детский сад ежедневно. 

Приготовление блюд производится в соответствии с меню, утвержденным департаментом образования администрации города Нижнего Новгорода по технологичексим картам приготовления блюд. В питание детей раннего и дошкольного возраста включены: завтрак, облегченный второй завтрак, обед, полдник. Приготовление блюд производится на пищеблоке МБДОУ "Детский сад № 123", который оснащен для этого электрическими плитами, жарочным шкафом, мясорубками, универсальным приводом для измельчения готовой продукции, овощерезкой, картофелечисткой, холодильниками и холодильным шкафом для хранения продуктов, кипятильником воды непрерывного действия, весами электронными, весами циферблатными, весами товарными, разделочными досками, кухонной посудой для приготовления блюд.

Для детского питания   на пищеблоке используется система озоновой доочистки воды "АкваМама" серии "Водолей-100", которая предназначена для трехступенчатой очистки холодной питьевой воды из подводящих магистралей от посторонних запахов, привкуса, ионов железа и других металлов, в том числе  тяжелых, и ряда органических соединений. Система обеспечивает полное обеззараживание воды.

Организация питания детей раннего и дошкольного возраста производится в групповых помещениях в соответствии с режимом дня каждой возрастной группы. Меню ежедневно размещается в уголке информации для родителей. В меню указываются дата, наименования блюд, нормы, стоимость питания одного дня. 

Большое внимание уделяется воспитанию у детей культурно-гигиенических навыков. С детьми 4-7 лет организуется дежурство по столовой. проводятся беседы о пользе тех или иных продуктов, о правилах здорового питания, этикете, формируется положительное отношение к блюдам, приготовленным из различных продуктов. 

По индивидуальным назначениям от врача возможно исключение из рациона питания нежелательных для здоровья ребенка отдельных видов продуктов или блюд.




Публикация персональных данных, в том числе фотографий, производится в соответствии с Федеральным законом РФ № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 г.