Учреждение обеспечивает воспитанников ДОУ, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья, полноценным сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст детей, а также руководствуясь санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами для дошкольных образовательных учреждений. В ДОУ организованно сбалансированное 4-х разовое питание, обеспечивающее 80-85% суточного рациона.

Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с примерным 10-ти дневным меню для организации питания детей 3-7 лет, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, составленным с учетом требований СанПиН 2.4.1.3049-13.

Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей от 3-х до 7-ми лет, посещающих муниципальные бюджетные дошкольные образовательные учреждения города Нижнего Новгорода с 12-ти часовым пребыванием

Приказ Департамента образования администрации города Нижнего Новгорода от 28.06.2019 № 614 "О введении примерного десятиндневного меню для организации питания детей в МДОУв 2019 году" 

Приказ об организации питания в МБДОУ.

Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не предусмотрено